12月10日「ほーむぷらざ」　まーてる先生との健康談話Ｖｏｌ2

先日（12月10日）の「ほーむぷらざ」に
まーてる先生との対談記事が掲載されていました。

「まーてる先生と徳元佳代子の健康談話」

もうご覧いただけましたか？




今日は、「金秀バイオ㈱」の情報誌
あちこーこー通信の料理撮影日でした。

早朝からの料理教室を終え、撮影時間にはぎりぎりセーフ。





今回は、四種類の健康素材と
12種類の野草を乳酸菌発酵させた
植物発酵エキス「爽爽」を使った、冬にもおいしいレシピを
作りました。


ハンダマ、ニガナ、ハママーチ、長命草、秋ウコン、しまぐわ
クミスクチン、ゴーヤー、イーチョーバー、春ウコン、ノニ
フコイダン、グァバ葉、もろみ酢、タンカン

と、沖縄が誇る「薬草」や野菜果物が
惜しげもなく入っているんです。


こんな薬草ばかりだと、さぞ苦い？？？

と思われるでしょうが、

いいえ、違うんです。
飲んでみて、私もびっくりしました。
こういう飲料に対する概念が、すっかり変わってしまいました。



縁あって、金秀バイオさんの情報誌での
お料理を受け持たせていただいていますが

素敵なご担当者さんや関係者さまのおかげで
楽しく仕事させていただいています。






料理教室、料理撮影の後は
大好きな野菜ソムリエ仲間
玉城美香さんが来てくれました。
12月19日オンエアの、ＲＢＣiラジオ「野菜ソムリエスタジオ」
（毎週土曜日AM9：00～9：30）の収録のためです。

今年最後の番組出演は、玉城美香さんとのトークで終わります。
この一年も、元気に楽しく走り続けることができたのも
素敵な出会いがたくさんあったから・・・・。


私は幸せ者です。





さて、そろそろ事務所から自宅に戻ります。
（と、言ってもすぐ隣なんですけど(#^^#)


今日も一日充実した一日でした。

まだ、お仕事中の皆様もいらっしゃるでしょうね～。



お疲れさまです。

無理せず、仕事を楽しんでくださいね。



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