沖縄の野菜ソムリエのベジフル生活　 from　南の島

昨年６月から始まった
徳元佳代子の野菜塾「ベジ食べる教室第１期」も
先月で第１期（全１２回）を終え、、

６月１８日｛木）から「ベジ食べる教室第２期」が始まります。

毎回テーマ野菜について学び、料理し、食べることで
野菜の特性や魅力に触れてもらう教室です。


６月１８日は、１期生の数名の方が
「ベジ食べる教室講師初級」の認定を受けるために
受験されます。

■復習＆ガイダンス　　　 10：00～10：10
■試験（筆記）　　　　　　　10：10～10：25
■問題数は24～２５問

７割以上正解された方が合格で、認定証をお渡し致します。

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さて、６月１８日（木）10：30～のベジ食べる教室の告知が遅れましたが

今回のテーマ野菜は「島ラッキョウ」

作るのは


■島らっきょうのみそチーズ焼き
■夏野菜たっぷりの冷やし中華






■島らっきょうの肉巻き






そして、今回は
兼正青果様のご協力で、なんと！！
サラダにもピザにも合うイチゴ
「Anniversary　Strawberry」のプレゼントがあります。

ご参加くださった方々全員に、１パックづつ用意してくださるようです。






と、言うことで、イチゴを使ったもう一品も用意致します。
どんな料理になるのか、お楽しみに♪






どうぞお早目に　沖縄ガス様HP　もしくはTELでお申し込みください♪

「YOU-KUrU」2F クッキングスタジオ(沖縄ガスショールーム)
電話　098-863-7750



お待ちしております。



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