沖縄の野菜ソムリエのベジフル生活　 from　南の島

昨日のこと、岩手在住の女医＆シニア野菜ソムリエの
宮田恵先生が、遊びに来てくれました。

最初に案内したのは
「ファーマーズマーケット糸満　うまんちゅ市場」

メグ先生は、初めての島野菜にすごく関心を寄せて
糸満の農家さんの野菜や加工品をたくさん買ってくれました。



そのあと向かったのが「糸満漁民食堂」。

元バイクレーサーで、糸満で「まゆや」と言うサロンを
経営するメイクアップアーティストの山田さんも
お誘いして、美味しい魚料理を堪能。

実は、糸満漁民食堂のオーナー店長の玉城さんも、
Ｊｒ野菜ソムリエの有資格者。
ＮＨＫ「ちゅらＴＶ」にも出演し、お料理を披露してくれた関係者。





私が頼んだのは「2種類のマグロのネギトロ丼」
山田さんとめぐ先生は「バター焼き」（半身でもこの大きさ！）


相変わらず、おいしかったぁ。






そのあと、山田さんのご厚意で立ち寄らせていただいた
山田さんのサロンでは、
バイクレースで使っていた凄いマシンにまたがり

すごく楽しそうな表情をするメグ先生。






学生時代、バイクに乗っていたんだそうです。
どうりで・・・・さまになっていました。


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そのあと、私の事務所に来てくださっていた
野菜ソムリエ食堂の小野寺社長と合流。




前回、小野寺社長から頂戴していた
有明の珍味 「わらすぼ」 と

エイリアンみたいな!(^^)!
「ムツゴロウ」の干物を





恐る恐る試食しながら・・シャンパンを空けるお二人（笑）








それから、ベジフルマンマの畑の一角にある「野菜ソムリエ農園」へ






商品に向かないキャベツやカリフラワーを
「かわいそう・・・」
「 もったいない」 と言って

大切に持ち帰ってくれた
メグ先生、小野寺社長、橋本さん。






やさしい野菜ソムリエたちです。



食べられるのに、キズや虫食いや形が悪いだけで
育てた野菜を捨てるのは、とても不憫に思うので

こうして採ってもらえるのはうれしいものです。







おもしろい形の
「ロマネスコ」







中央右の棒状のものは青虫ではありません!(^^)!
植物の自然な造形です。



そんなこんなで、関係者と過ごす時間は楽しく
あっという間に夕方に。


再びファーマーズに寄ったあと
メグ先生をホテルに送り

私は、ＮＨＫ沖縄放送局のアナウンサー、キャスター、関係者さんたちと
楽しい忘年会へ。


このあと、また嬉しいことが起きるのです。


この続きは、次の記事で。


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