沖縄の野菜ソムリエのベジフル生活　 from　南の島

昨日は、ＪＡ南部支部女性部主催の料理教室

ママたちに教えたい　
「お子さんの身体を守るキッズ弁当」講座でした。


フレッシュミズの皆様へ
　なぜこの食材なのか
　なぜこの調理法なのか
　
などなど、色々な情報をお伝えしながら

国産食材のみ使った　プチかわいいキッズ弁当を
25名の皆様プラス十数名の関係者で作りました。






どのチームも、可愛く出来上がりました。








　■　三色おにぎり
　　　①ゴマ昆布を包んだひよこ、
　　　②ターメリックの色を使ったカレーごはん
　　　③黒ニンジンを使ったピンクの寿司おにぎり
　■　カラーピーマンと青ジソの豚ロース肉巻き
　■　リジンたっぷり鶏ムネ肉の柔らかケチャップ煮
　■　免疫力アップ野菜どっさり蒸しオムレツ
　■　カボチャサラダ
　■　あんしん花ハム
　■　ピンチョストマト
　■　うまみと栄養素が残るゆで方のブロッコリー
　■　リンゴの飾り切り

　■　おにぎらず（ゴーヤー炒め、ニンジンシリシリー、ごま昆布入り）






ご参加くださったみなさま
ありがとうございました。












明日は、子育て支援センター「ぬくぬく」での講演。
少しばかりの試食も用意して伺います。




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