沖縄の野菜ソムリエのベジフル生活　 from　南の島

月桃（ゲットウ）が花をつける季節。

GW中は、大切なお客様があるので
夫が庭の剪定を始めています。

時間さえあれば、とてもきれいに管理する人ですが
この数年は、夫婦とも、全く時間がとれず
庭も家も荒れ放題。


幸か不幸か、先般の雷雨のあと
野菜がダメになり、こんなシーズンに
収穫できるものがほとんどなくなりました。
そのため、ほんの少し時間がとれた夫。

剪定し、捨てられそうになった木の山に
月桃の花があったので、
玄関わきの壺や
一輪挿しに挿しました。

蕾の淡いピンクが愛らしい花です。



午後からは、楽しみな時間。

午前中に、仕事を済ませて
午後からは、大切な人たちと夕飯を楽しみます。



ピンボケしていますが
今日の朝ごはんはこんな感じでした。









■　ゴーヤーの肉詰め（昨夜の残り物）
■　キュウリと二十日大根の浅漬け
■　キムチ納豆






■　卵焼きと野菜のサラダ
■　バジルソーセージ+チシャナバー
■　枝豆豆腐
■　大根、ニンジン、昆布、スナップエンドウの煮物
■　昆布と大豆の煮もの
■　キウイフルーツ


今日も　野菜たっぷりの田舎ごはんでした。






皆さんも、良いGWをお過ごしください。



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