沖縄の野菜ソムリエのベジフル生活　 from　南の島

胃がんの手術を受けてから
数えられないくらいの検査を受けていますが
昨日は胃内視鏡の検査でした。


先日の大腸検査に続き

胃も

大丈夫でした。!(^^)!



主治医から、血液データも100点をいただき
これで、心置きなく仕事に没頭できます(笑)


今朝は、早朝から
レシピ作成や原稿書き。
午後からは「うない」の料理の撮影でした。





「やさしいやさい」のコーナーは
長いこと連載させていただいていますが
編集部にも、励ましのお便りを寄せてくださって

本当にありがとうございます。



「うない　7.8月号」は、沖縄の伝統的農産物のひとつで
健康に役立つスーパー野菜の育て方と
レシピを紹介しています。





今日の撮影の様子（白黒でごめんなさい）





掲載されましたら、またお知らせします。






どうぞ、よろしくお願い致します。




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