沖縄の野菜ソムリエのベジフル生活　 from　南の島

2月28日（日）に、サンエー西原シティーにて行われた
「島やさいフェアー」では

伝統的農産物
フーチバー（ニシヨモギ）
ンジャナ（ニガナ・ホソバワダン）を使ったクッキングショーと
試食2品の提供を行いました。





試食の調理、提供、クッキングショーを手伝ってくださったのが
ジュニア野菜ソムリエの資格を、私の教室で取得された
地域校・糸満教室の修了生。

マイクを持ち自己紹介する比嘉幸子さん





そして、司会をしていた城間有紗さん（左）も
糸満教室の修了生なんです。


他にも大城さん、野村さんも助っ人にきてくれました。


というわけで
先日のステージは、オール糸満教室の有資格者。





ベジフルマンマの優秀な研修生（糸数さん）も加わり
とても助かりました。





地域校で資格を取られたみなさんとステージに立てるなんて
本当にうれしいものです。
また、こんな機会を持てるよう頑張りたいと思う私でした。





さて、今月の中旬からは
タイ・バンコクでのデモンストレーションです。

今回も、宮城県のシニア野菜ソムリエ大宮さんと一緒ですが
沖縄の仲間たちとも海外遠征できる日が来ることを
心から願っています。




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